よっちゃんのキッチン

レンコンの食感は色々「シャキシャキ!ホクホク♪もっちり〜」

Lotus root

今月はレンコンのレシピをご紹介します。 レンコンはハスの地下茎が肥大したもので、旬は10月~3月くらいまでです。ビタミンCが豊富なので疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果的。さらにシミ、ソバカスから肌を守り、美 […]


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