よっちゃんのキッチン

旬のナスを、上手に美味しくいただきましょう!

ナスは夏を代表する野菜の一つですね。 旬は6月~9月ですが、秋の頃が美味しさのピークだそうです。 とはいえ夏バテ解消効果もありますので、これからの時期は積極的に摂取してくださいませ! <ナスの栄養> 【ナスニン】皮に含ま […]


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